Ricetta tiramisù per incapaci

Tempo: 30 minuti di preparazione + 15 ore di lavaggio scodelle Ingredienti per numero di porzioni imprevedibile 4 uova medie (che in corso d’opera la forza di gravità e l’incapacità di coordinare mani e cervello porteranno a 6 se non a 7) 500 g di mascarpone rigorosamente di sottomarca un tot casuale di Savoiardi (tieni... Continue Reading →

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Siamo quello che mangiamo…

…ed è una cosa terribile. Ci riflettevo oggi mentre consumavo il mio solito pasto messo insieme a colpi di cibi raffazzonati e trovati negli anfratti di quella bat-caverna che teneramente chiamo cucina. E mentre ingollavo a ritmo di samba pane, senape e uova mi rendevo conto che la mia relazione con il cibo è paragonabile... Continue Reading →

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